Découvrez La Ville De Jerusalem A Travers Ce Beau Livre Gastronomique.
Grandis Tous Deux A Jerusalem, Yotam Ottolenghi, Originaire De La Partie Ouest – Juive – De La Cite, Et Sami Tamimi, Originaire De La Partie Est – Palestinienne -, Se Sont Lies D’Amitie Et Ont Ouvert Un Restaurant A Londres, Avant De Se Lancer Dans La Redaction D’Un Livre Voue Aux Plaisirs Culinaires De La Ville Sainte.
Les Saveurs Et Les Senteurs De Jerusalem Sont Notre Langue Maternelle. Les Herbes Sauvages Ramassees Lors De Voyages Scolaires, Les Jours De Marche, Les Odeurs Du Sol Sec Un Jour D’Ete, Les Chevres Et Les Moutons Errants Dans Les Collines, Les Pitas Fraiches, Le Persil Coupe, Les Figues Noires, Les Gateaux Sirupeux, Les Cookies Friables…
Dimensions204 X 278 MmPages324 Pages – Edition FrancaiseAuteursYotam Ottolenghi Et Sami Tamimi
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